杏仁豆沙小面包独家

逝去的爱情

杏仁豆沙小面包

早餐来一个不错哦！好吃不上火，简单美味。最近研究面包有点走火入魔了！不过做出来的面包确实不错哦！味道超级好吃！

主料

辅料

盐1.5克

杏仁豆沙小面包的做法步骤

1.成品图来一张，看着是不是非常有食欲。
2.除黄油外，其他所有食材放入厨师机，抵挡2档搅拌1分钟，再用中档搅拌2分钟。
3.放入黄油，然后用中档搅拌2分钟。
4.揉成光滑的面团。
5.夏天发酵至两倍大。
6.取出揉面至没有初泡。分别分成大小差不多的小剂子，静置10分钟。
7.包入自己做的豆沙。
8.分别包好，烤盘铺一层蛋糕纸，放入烤盘。
9.发酵至两倍大，手拿起来轻轻的即可。
10.均匀的刷一层蛋液。
11.表面撒一些美国进口杏仁片。
12.入烤箱，40升烤箱，上下火170度。烘烤20分钟即可。
13.是不是很完美呀！吃不完的面包用保鲜袋放，扎好口，然后冷藏，下次吃的时候微波炉加热一下很好吃的。
14.成品图来一张。

分类：烘焙早餐

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