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咸蛋白炒紫甘蓝
独家
清水淡竹
发布
包粽子时用了蛋黄,留下一部分蛋白,搭配着紫甘蓝炒了一道菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
咸蛋白
适量
调料
油
适量
料酒
适量
咸蛋白炒紫甘蓝的做法步骤
1.
紫甘蓝洗净切碎。
2.
咸蛋白加料酒、少许水搅匀。
3.
锅中放油,下入咸蛋白炒熟盛出。
4.
锅中另放油,下入紫甘蓝翻炒,加少许水烧至软。
5.
合入炒好的蛋白炒匀。
6.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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