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番茄土豆炖牛排骨
宸·羽
初级
炖
咸香
一小时
主料
牛排骨
750g
土豆
1个
番茄
2个
辅料
小洋葱
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
油
少许
沙茶酱
1勺
蚝油
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
糖
2匙
鸡精
少许
番茄土豆炖牛排骨的做法步骤
1.
牛排骨。
2.
土豆、番茄。
3.
番茄、土豆切块。
4.
小洋葱切块。
5.
烧开一锅水,放入牛排骨焯水。
6.
焯出血沫捞起,清洗干净。
7.
另一口锅烧开一锅水,将洗干净的牛排骨放入锅里炖。
8.
一起放入番茄块,用中火炖。
9.
炖至半个小时后开盖。
10.
放入土豆和小洋葱。
11.
放入油、酱油、蚝油、沙茶酱、胡椒粉、糖调味,盖盖继续炖30分钟。
12.
时间到开盖,撒入鸡精和小葱花,出锅。
13.
成品。夏季不要全桌清淡,也要吃肉哦!
分类:
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午餐
晚餐
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