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五香茶叶蛋
髅小彬
简单
煮
咸鲜
三小时
主料
鸡蛋
9个
茶叶
1勺
辅料
大葱
1段
姜
1块
八角
1颗
桂皮
1块
香叶
1片
干红辣椒
3根
花椒粒
1匙
调料
盐
1匙
白糖
1匙
老抽
1勺
生抽
1勺
五香茶叶蛋的做法步骤
1.
鸡蛋洗净后放入锅中,加入适量清水煮约12分钟。
2.
将鸡蛋壳敲碎。
3.
鸡蛋放入锅中,加入葱姜片,八角,桂皮,香叶,干红辣椒,花椒粒,盐,白糖,老抽,生抽和茶叶。
4.
倒入适量清水烧开转小火煮30分钟。
5.
倒入容器中浸泡几个小时即可。
分类:
小吃
早餐
查看全部(共5步)
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