清炒西兰花 独家

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  1.西兰花切成小朵。
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  2.加水和少许盐浸泡十五分钟，反复冲洗干净。
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  3.捞出沥干水分。
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  4.锅里放适量油，烧到温热。
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  5.倒入西兰花翻炒。
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  6.加少许开水沿锅边淋入！开水！开水！重要的说三遍。
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  7.加盖子，焖三分钟分钟。
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  8.揭开盖子，中大火收收水分，加入盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
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  9.简单美味。

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