香菇白菜帮！

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  1.香菇去根，洗干净
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  2.白菜帮洗干净
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  3.把白菜帮从中间切开，切斜刀，能保持它水份流失少点。
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  4.香菇就切片就行了，大点吃够劲。
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  5.葱姜切碎。多点没事！
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  6.热油下锅，炒香葱姜，下切好的白菜翻炒。加盐，糖，醋，让白菜出水，提前入味。
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  7.炒至白菜出水，就可以下香菇了。
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  8.香菇下锅翻炒一会，放适量生抽，蚝油，继续翻炒。
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  9.一直到白菜出更多水即可。
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  10.菜完全融入汤汁里，很入味很鲜。

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