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夏日宵夜小吃:盐水毛豆
小家有女初长成
发布
简单
煮
麻辣
三小时
主料
毛豆
600克
辅料
橄榄油
2勺
食盐
4勺
干辣椒
5克
花椒
30粒
八角
3个
桂皮
2节
清水
适量
盐水毛豆的做法步骤
1.
准备食材:新鲜毛豆,干辣椒,花椒粒,八角 桂皮。
2.
煮锅内注入清水,加盐,放入所有香料,倒入橄榄油。
3.
毛豆洗净后用剪刀剪去两头,便于入味。
4.
锅中水烧开后倒入毛豆,煮10分钟关火,浸泡1、2个小时。
5.
分类:
小菜
家常菜
夏季食谱
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