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盐水毛豆

盐水毛豆

记得第一次吃毛豆是第一次去重庆登船夜游重庆的时候,坐在“满江红”号的甲板上,微风徐徐,一边欣赏着重庆美丽的夜景,一边悠然地享受着身边人(当时没晋级为LG的男朋友)殷勤递上的剥好的毛豆,神仙般的日子啊,一去不复返了。。。

主料
辅料

盐水毛豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

毛豆煮后易发黑,事先用盐腌一下,煮的时候加几滴油,煮的时候不要盖上锅盖,这三个步骤能很好地防止煮熟的行豆颜色发黑。
分类: 凉菜 小菜 家常菜 宵夜 夏季食谱
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