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紫甘蓝炒鸡蛋馒头
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
鸡蛋
适量
豆角
适量
馒头
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
紫甘蓝炒鸡蛋馒头的做法步骤
1.
紫甘蓝、豆角、鸡蛋清洗干净。
2.
白馒头切成丁。
3.
鸡蛋加盐、料酒打散。
4.
紫甘蓝撕成小块,豆角切丁。
5.
馒头均匀裹上蛋液。
6.
锅中放油烧热,下入鸡蛋馒头翻炒盛出。
7.
锅中另放油,下入紫甘蓝和豆角丁翻炒,加少许水炒熟,加盐调味。
8.
放入炒好的鸡蛋馒头炒匀。
9.
咸香口感的馒头。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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