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上海人最爱吃烤麸
蓝色多瑙河_VOmmQd
发布
初级
烧
甜味
半小时
食材明细
主料
烤麸
一块
木耳
50g
黄花菜
50g
香菇
30g
辅料
毛笋
50g
调料
食用油
250克
酱油
150克
白糖
200克
食盐
少许
上海人最爱吃烤麸的做法步骤
1.
所有的食材。需要泡发。
2.
把烤麸泡发好。切成小块。放油里炸至两面金黄。
3.
把泡发好的食材改到切成小块。放在一起。 加水和酱油糖,盐。水要和食材持平。放在炉子上先用大火烧开转小火慢炖20分钟以后,就好了。
4.
成品。此菜是甜的。
小窍门&温馨提示
此菜是甜鲜有一点点咸味,不喜欢吃甜菜的人不要做。
分类:
小吃
本帮菜
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