绿豆凉糕

小家有女初长成发布

绿豆凉糕

夏日炎炎，人没有食欲，你不妨准备一碟绿豆凉糕，松软的吃一口，你会感到夏日的清凉。

食材明细

主料

绿豆500克

辅料

黄油15克
蜂蜜20克
白沙烟30克

绿豆凉糕的做法步骤

1.绿豆泡发一夜。
2.翌日，用你勤劳的小手剥皮（那么多的绿豆要剥到什么时候？做这种苦累活儿就是考验你对美食是真爱，还是假爱？！）
3.上高压锅蒸制。
4.出锅后可以碾碎的样子。
5.制成绿豆泥。
6.热锅放入黄油。
7.加入三勺蜂蜜（我家贮藏的蜂蜜是冷冻后的固体）。
8.加入一勺白糖。
9.下入绿豆泥翻炒（如果，你家蒸熟的绿豆泥比较稀的话，就要用小火慢慢炒干的唷，不可偷懒，你的明白？）
10.炒好的绿豆泥用模具绿豆糕的成品。
11.成品图（绿豆糕放入冰箱冷藏一夜味道非常的好！）

分类：糕点夏季食谱

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