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韭菜盒子
yaya2640
周末做饺子,剩了些面,应老公要求今天的晚饭-韭菜盒子
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
韭菜
一把
面粉
适量
辅料
鸡蛋
3个
虾米
适量
配料
酱油
适量
五香粉
适量
盐
适量
油
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
需要准备:韭菜,鸡蛋,虾米(虾皮),和好的面
2.
韭菜切碎
3.
虾米泡好,切碎;虾皮的话泡好即可
4.
炒鸡蛋,一定要炒地碎碎地
5.
将韭菜、虾米、鸡蛋及适量酱油、五香粉、油及盐和好,搅拌均匀,待用
6.
将面揉好,分成大小适合的剂子,并擀成薄厚一直的小饼
7.
包成月牙状,下锅烙~手都占着,过程没拍~成品还不错吧,2个人的晚餐·9个,全部消灭,(*^__^*) 嘻嘻……
分类:
主食
家常菜
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