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西葫芦番茄炒蛋
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西葫芦番茄炒蛋,是许多百姓家中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养互补的特点以及健美抗衰老的作用。
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
1个
西葫芦
1个
鸡蛋
4个
辅料
香葱
2棵
调料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
番茄酱
少许
西葫芦番茄炒蛋的做法步骤
1.
番茄1个,西葫芦1个,鸡蛋4个,香葱2棵。
2.
西葫芦洗净去瓤切片,番茄去皮切碎,鸡蛋打散,切好葱花。
3.
准备好所有食材,番茄里加一点番茄酱和白糖。
4.
平底锅加热加点油先把鸡蛋煎一下,煎好盛出,另启锅加油加葱炒香,加番茄炒化,加点盐和五香粉,最后加上西葫芦片和鸡蛋,翻炒均匀就可以了。
5.
家常菜西葫芦番茄酱炒蛋。
分类:
热菜
家常菜
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