田园炒丁

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田园炒丁

昨天炒鸡腿菇剩下的边角料，今天继续，物尽其用，吃光抹光，是过日子原则。加了自己炒的花生米和辣椒油，又是另一种风味。作为快手菜，这是优秀的菜式。

主料

辅料

调料

田园炒丁的做法步骤

1.集齐六大食材。
2.菜全部切丁，自己炒的花生米，酥脆可口。
3.蒜头拍碎剁剁。
4.热锅热油，拍完照加油了，油多快炒熟的快。
5.爆香蒜头。
6.先下鸡腿菇炒十几秒。
7.剩下的全部倒进去快炒。
8.炒一分钟。
9.倒耗油，酱油，盐，炒均匀。吃辣这时候倒辣椒红油。
10.勾芡汁，大概两匙，快速翻炒收汁。
11.盛盘，撒花生米。
12.今日份午餐。
13.

分类：热菜家常菜快手菜

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