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凉拌西兰花
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焱垚小baby
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西兰花富含维生素,也是减脂期最好的蔬菜,今天搭配其他蔬菜做一款非常健康、营养的凉拌西兰花。
初级
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
一颗
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
调料
味极鲜酱油
适量
陈醋
适量
蚝油
适量
黄灯笼辣椒酱
适量
食盐
少许
凉拌西兰花的做法步骤
1.
西兰花洗干净,切小段,放热水中焯一下。
2.
放入少许食盐,焯好的西兰花会有翠绿的颜色。
3.
西兰花焯好,捞出。
4.
放入冷水中,浸泡,备用。
5.
准备黄瓜、胡萝卜。
6.
切成菱形丁。
7.
食材放入容器中。
8.
加入准备好的葱花、蒜末、香菜末。
9.
加入适量味极鲜酱油。
10.
加入适量陈醋。
11.
加入适量辣椒酱。
12.
抓拌均匀。
13.
美食完成喽。
小窍门&温馨提示
不是减脂期的家常做法,还可以加入适量白糖。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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