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柠檬小炒鸡
Iris碗碗
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简单
炒
酸咸
二十分钟
主料
鸡腿肉
4只
辅料
柠檬
1个
白洋葱
0.5个
调料
生抽
2匙
老抽
0.5匙
米醋
一点点
盐
适量
柠檬汁
挤适量
蚝油
1匙
柠檬小炒鸡的做法步骤
1.
将鸡腿肉拆骨,切成喜欢的小块,加入老抽、生抽、盐、耗油腌制一会会(没时间的就抓拌均匀就可以了)。
2.
柠檬半个切小片,洋葱切丝,剩下半个柠檬用来挤汁。
3.
热锅冷油,先将洋葱爆香,盛出,加入鸡肉,炒至7成熟,加入小柠檬片,喜欢吃酸的可以淋入一点点米醋,不喜欢太酸的就把剩下柠檬挤一点汁进去就可以了。
4.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
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