牛肉贴包

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  1.面粉和成面团。
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  2.牛肉剁碎，萝卜擦丝切碎。
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  3.加入葱姜碎，适量花生油、盐、少许酱油，调拌均匀。
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  4.包成包子。
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  5.平底锅放油，油热放入包子，煎到底部发黄。
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  6.加入没到包子一半的水，大火烧到剩下少许水，面皮变得有些透明，转小火㸆干水分后关火。
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  7.喷香的牛肉贴包出锅了。

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