热狗面包 独家

1.成品图来一张，味道不错哦。

2.除黄油外，其他所有食材放入厨师机。

3.启动程序，和面档，搅拌3分钟。

4.揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。

5. 能轻松拉出膜即可。

6.整理成面团，放入不锈钢碗里。

7.然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。用手搓一下，不反弹，不回缩表示发酵成功。

8.发酵好的面团分割成15份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。

9.取一份面团，擀开。

10.放入火腿肠，从上往下卷起，将火腿肠完全包好。依次全部包好。

11.烤箱底部放入一杯开水，放在烤箱中层发酵到2倍大。

12.烤箱中层上下火170度，烘烤18分钟，后几分钟可以盖锡纸，每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。

13.成品图。看着不错吧！