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香菇胡萝卜豌豆鸡粒炒饭

小小多和包子 发布
香菇胡萝卜豌豆鸡粒炒饭

好久没吃炒饭了,昨天剩一碗饭,冰箱有一小块鸡胸肉,再加点豌豆胡萝卜一起炒吧。

食材明细

主料

调料

香菇胡萝卜豌豆鸡粒炒饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、炒饭最好是用前一天的剩饭,饭粒干爽才容易散开好炒,新鲜饭水分太大,一团团的不容易散开。
2、饭粒泡在蛋液中,这样炒出来的饭黄灿灿的好看,所以后面不加酱油。
3、配菜随自己喜好。
分类: 主食 家常菜 炒饭
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