三文鱼蒸茄盒

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  1.辅食食材。
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  2.柠檬片腌制三文鱼15min，去腥。
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  3.三文鱼去皮，剁成鱼泥。
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  4.胡萝卜去皮切碎，莲藕去皮切碎。
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  5.长条茄子切断，中间不完全切断。
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  6.三文鱼内加胡萝卜和莲藕。
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  7.再加入一个蛋清，搅拌均匀至粘稠。
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  8.将鱼泥放入茄盒内夹好。
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  9.茄盒摆在盘子里，冷水上锅蒸15min即可。
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  10.三文鱼蒸茄盒完成。

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