蒸开胃菇

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  1.蘑菇洗净。
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  2.撕开适当大小控水装碗备用。
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  3.大蒜、姜、指天椒、葱、香菜洗净切好备用。
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  4.把大蒜、姜、指天椒均匀撒在蘑菇上。
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  5.依次加入盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、花生油。
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  6.放入蒸锅大火蒸熟。
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  7.蒸好放入葱和香菜，一碗简单的开胃蘑菇就做好了。

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