红烧鸡腿

食无涯

红烧鸡腿

主料

鸡大腿5只

辅料

食用油适量

调料

红烧鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净划花刀，用刀背稍微把鸡腿肉筋敲断。
2.加所有调料拌匀，腌制2小时以上。
3.热锅热油下入鸡腿，中小火慢慢煎。
4.煎至两面焦黄。
5.把腌制剩下的酱汁倒入锅中，加适量清水煮开后转小火慢慢煮。
6.直至收汁即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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