香煎鱼尾

zwhlz

香煎鱼尾

主料

大头鱼尾巴300g

辅料

香煎鱼尾的做法步骤

1.鱼尾洗净控干水份备用
2.鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉
3.腌5分钟
4.蒜苗切好备用
5.放鱼煎至金黄
6.翻一面煎至金黄，加少放料酒和蒜
7.起锅时加入蒜叶即可装盘了

小窍门&温馨提示

锅内加油烧热放少许盐，这样煎鱼时就不会爆锅爆得厉害，油也不会到处喷了

分类：热菜家常菜孕妇产妇老人秋季食谱冬季食谱学生

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页