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可可奶冻
举个栗子喵
简单
冷冻
甜味
三小时
主料
可可粉
30g
牛奶
100ml
吉利丁粉
40g
辅料
白砂糖
适量
可可奶冻的做法步骤
1.
可可粉用100ml的热水冲泡后倒入吉利丁粉搅拌均匀。
2.
晾凉后倒入杯中。
3.
如图倾斜放置。
4.
覆上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
5.
牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡,加吉利丁粉拌匀。
6.
牛奶布丁液倒入杯中。
7.
再冷藏1小时即可。
分类:
甜品
下午茶
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