腐乳蒜蓉炒蕃薯叶

elmonte

腐乳蒜蓉炒蕃薯叶

自家种的蕃薯叶，特别的嫩。

主料

辅料

调料

腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤

1.自家种的蕃薯叶，因为是做菜吃，所以嫩嫩的就剪来吃。
2.把叶子摘下来，洗干净。
3.腐乳加1大匙料酒。
4.捣烂。（腐乳加上料酒，味道特香。）
5.蒜剁末。
6.热油锅，把蒜爆香。
7.倒入腐乳炒一下。
8.放入蕃薯叶炒。
9.炒至稍软身，放盐，糖和鸡粉炒匀。
10.炒至蕃薯软身即可。
11.简单营养的素菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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