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蜜豆菠萝包 独家

清水淡竹 发布
蜜豆菠萝包

曾经以为菠萝包的起名是因为菠萝果肉,其实菠萝包并没有菠萝的成份,是源自香港的一种甜味面包,只是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。

食材明细

主料

辅料

酥皮

蜜豆菠萝包的做法步骤

分类: 烘焙 早餐
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