韭菜饼

1.把韭菜切碎倒入面粉容器中，往里打入一个鸡蛋，放入适量盐、辣椒粉、生抽、鸡精。再放适量水，搅拌均匀。这个水放的稍多些，和的面粉比较稀，跟图片差不多。

2.开火，往锅内倒入少量油，待油热后，用汤勺勺3勺左右和好的面粉，倒入煎锅中，铺均匀。

3.待里面没有白色面粉色翻面。

4.另一面也煎差不多后起锅，这样韭菜饼就做好了。

5.稍凉些就可以吃啦！