菜谱
搜索
韭菜饼
抹茶风情
发布
大家都在吃韭菜盒子,我觉得那个比较复杂,今天做的这个韭菜饼是平时经常吃的,也非常简单,特别好吃。一家人都爱吃!
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
面粉
250g
韭菜
100g
鸡蛋
1个
辅料
辣椒粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
少量
鸡精
少量
韭菜饼的做法步骤
1.
把韭菜切碎倒入面粉容器中,往里打入一个鸡蛋,放入适量盐、辣椒粉、生抽、鸡精。再放适量水,搅拌均匀。这个水放的稍多些,和的面粉比较稀,跟图片差不多。
2.
开火,往锅内倒入少量油,待油热后,用汤勺勺3勺左右和好的面粉,倒入煎锅中,铺均匀。
3.
待里面没有白色面粉色翻面。
4.
另一面也煎差不多后起锅,这样韭菜饼就做好了。
5.
稍凉些就可以吃啦!
小窍门&温馨提示
打一个鸡蛋是为了让韭菜饼吃的时候嫩些!和面的时候要稀些,这样煎出来的饼更好吃!
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
查看全部(共5步)
韭菜饼的更多做法
更多做法
韭菜饼
韭菜饼
鸡蛋韭菜饼
家常韭菜饼
韭菜饼
韭菜饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜饼
鲜肉汤圆
奶香刀切馒头
家常炸酱面
海参捞饭
番茄鸡蛋
黄金饼
杂粮窝窝头
照烧鸡排
香菇卤肉饭
千层葱油饼
肉馅饼
葱油手抓饼
黑米馒头
千层酥饼
白菜猪肉饺子
美食天下首页