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鸡蛋饼
陈麻麻。
发布
简单
煎
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
葱花
少许
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐巴
适量
五香粉
适量
鸡蛋饼的做法步骤
1.
普通面粉加入少许盐巴还有水。
2.
调成糊状,10分钟左右。
3.
醒好之后再加入适量水调成比牛奶稠一点点即可。
4.
加入葱花,五香粉。
5.
热锅转小火刷少许油,每次加入适量面糊,煎至快凝固加入一个鸡蛋。
6.
不容易破的鸡蛋饼完成。
小窍门&温馨提示
醒面很重要,饼皮才不容易破。
分类:
主食
家常菜
早餐
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