鸡蛋饼

陈麻麻。

鸡蛋饼

主料

辅料

鸡蛋适量

调料

鸡蛋饼的做法步骤

1.普通面粉加入少许盐巴还有水。
2.调成糊状，10分钟左右。
3.醒好之后再加入适量水调成比牛奶稠一点点即可。
4.加入葱花，五香粉。
5.热锅转小火刷少许油，每次加入适量面糊，煎至快凝固加入一个鸡蛋。
6.不容易破的鸡蛋饼完成。

小窍门&温馨提示

醒面很重要，饼皮才不容易破。

分类：主食家常菜早餐

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