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水煮黄鸭叫
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
高级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄鸭叫
3条
辅料
青辣椒
2个
红辣椒
2个
大蒜
2颗
姜
3块
黄灯笼辣椒酱
2勺
调料
植物油
5g
盐
5g
老抽
少许
生抽
1勺
白酒
少许
水煮黄鸭叫的做法步骤
1.
热锅热油放入黄鸭叫大火炸至两面金黄。
2.
加入黄灯笼酱。
3.
加入开水。
4.
放入盐调味盖上盖子大火煮六分钟。
5.
放入青红辣椒、大蒜、紫苏叶大火收汁。
6.
汤鲜肉美。
分类:
热菜
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