苦瓜煎蛋

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  1.苦瓜洗净后，切成两半，去瓤儿切碎。
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  2.放入鸡蛋，放入盐。
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  3.搅拌均匀。
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  4.锅中放油烧热，慢慢倒入蛋液。
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  5.小火儿煎，一面煎熟之后，掂勺翻面继续煎。
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  6.盛盘出锅。
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  7.开动吧😋。

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