菜谱大全
搜索

苦瓜煎蛋

丹妮妮

很多人都接受不了苦瓜的苦,我也是,并不是经常吃苦瓜,感觉好苦,口味不好所以很少买,其实那是没有掌握给苦瓜去苦的窍门,苦瓜经过盐腌,焯烫过水,已经基本上没什么苦味了,所以怕吃苦味的朋友,可以试一试苦瓜煎蛋,口味清淡,蛋香味十足,苦瓜还能够促进饮食、消炎退热,防癌抗癌,降低血糖,既然苦瓜有这么多对人体健康的好处,所以要适当的多吃点苦瓜,千万不要错过给身体补充营养的机会哦。

主料
辅料

苦瓜煎蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煎蛋饼的时候要多放点油,因为鸡蛋比较吃油,油太少,蛋饼不容易松软。
2.经过盐腌和焯水,苦瓜已经基本上没什么苦味了。

分类: 热菜 老人 夏季食谱 宴客菜 其他菜系 午餐
查看全部(共8步)

苦瓜煎蛋的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页