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韭菜鸡蛋盒子
独家
朱朱_oysy
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简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
高筋面粉
200g
盐
1g
40度温水
适量
辅料
鸡蛋
5个
虾皮
适量
韭菜
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1.
食材如图,虾皮、韭菜洗净。
2.
鸡蛋打散。
3.
入锅炒熟。
4.
加入虾皮再炒熟。
5.
拌匀。
6.
韭菜切细倒入一起,加入盐、胡椒粉、芝麻油调味。
7.
拌匀。
8.
面粉里加入1g盐,用40度温水调和。
9.
揉成面团,静置20分钟。
10.
把面团揉成长条,分割成10份。
11.
取一份擀开。
12.
裹入韭菜鸡蛋馅。
13.
如图对折收边。
14.
从一端一折一折按顺序的拧成边。
15.
如图一个个做好。
16.
电饼档刷少许油,双面煎熟。
17.
装盘。
18.
配上芒果牛奶,当早餐。
19.
皮薄馅足。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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