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芹菜叶饼
尔东叶
以前吃芹菜,只是吃茎,叶子统统弃之。其实,这样做是大错特错。芹菜叶的营养与功效丝毫不比芹菜茎逊色。今天,用芹菜叶搭配香菇、胡萝卜做了一款健康又美味的小饼,饭菜合一,相当不错。
初级
煎
孜然
二十分钟
主料
芹菜叶
60g
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
小麦粉
适量
玉米粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
芹菜叶饼的做法步骤
1.
食材洗干净。
2.
香菇切碎。
3.
胡萝卜切碎。
4.
芹菜叶切碎。
5.
芹菜叶、香菇、胡萝卜放到容器中搅拌均匀。
6.
加小麦粉、玉米粉搅拌均匀。
7.
加盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀。
8.
再加适量水搅拌均匀成饼糊。
9.
平底锅加少许油,饼糊入锅煎熟。
10.
出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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