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凉拌芹菜鸡蛋丝
独家
诗韵墨香
发布
夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。
简单
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
辣椒油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
生抽
适量
鲜鸡汁
适量
麻油
适量
香油
适量
醋
适量
葱油
适量
蒜
适量
盐
适量
凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤
1.
成品图。
2.
芹菜适量洗干净,切好。
3.
水开焯煮断生捞出,过冷水,控干水分备用。
4.
鸡蛋适量打散,锅里适量油,煎熟。
5.
适量胡萝卜丝,鸡蛋饼切丝。
6.
加入适量蒜片,葱油,蚝油,酱油,盐,辣椒油,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好,即可食用。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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