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简单易做,低热量的牛奶小面包

简单易做,低热量的牛奶小面包

这几天,一直想做点低热量的面包.

正好看到这款面包,觉得小巧可爱;简单易做;又很低热量,就尝试做了1次.真的是非常非常的简单易做.

只要注意几点小窍门,谁都可以做的很成功.注意事项我写在后面的注意事项里了---

主料
辅料

牛奶小面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.用手揉成面团 ,感觉沾手的话,可以加入一点干面粉

2.黄油,牛奶搅拌均匀后,用手指试下温度,稳热的情况下,放入发酵粉

3.面团1次,2次发酵时不要忘记,用喷壶喷几下.

4.面团2次发酵时,要在烤箱里放入一些温热水,

5.面团2次发酵非常重要,决定了面包的成功与否. 用手轻轻碰触下面团,感觉很轻就可以了.

6.感觉面包的颜色浅的话,烤好后不要直接取出,再稍稍放1-3分钟. 烤到中途,烤盘要调换下里外,以便均匀上色.
分类: 烘焙 面包 下午茶
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