四季豆焖面

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四季豆焖面

家里的四季豆只剩了不多，还有一个鸡腿，合起来做个焖面吧，美美的可以解决一餐哦😄😄。

食材明细

主料

辅料

调料

四季豆焖面的做法步骤

1.准备好食材，鸡腿先用料酒和麻辣鲜抓匀腌一会儿。
2.四季豆段成小段、米椒切成小圈、鸡腿切成小粒。
3.起锅烧油。
4.油七成热时，下入鸡腿翻炒变色。
5.加入四季豆和米椒翻炒均匀。
6.加盐稍煮入味。
7.加稍宽的水，大火煮开。
8.把干面条平铺在上面（或面条也可以先用开水泡软也行）。
9.盖上锅盖，转小火焖煮。
10.快要收干汤汁时，加鸡精和蚝油、生抽，面条翻拌均匀。
11.加葱段，拌匀即可出锅。
12.好了，美味即成😄。

分类：主食面食面条家常菜午餐晚餐

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