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酸辣青柠鸡爪
独家
米拉Miira
发布
炎热的夏天就贪念这口酸辣,太美啦!
简单
煮
酸辣
三小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
小青柠
适量
辅料
葱
适量
洋葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
花椒
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
酸辣青柠鸡爪的做法步骤
1.
适量鸡爪备用。
2.
所需配料准备就绪。
3.
鸡爪处理干净,冷水下锅加入料酒,姜片,花椒。
4.
煮熟即可捞出。
5.
煮熟的鸡爪过凉沥干水分。
6.
取出大一点的骨头,便于入味,有时间整个脱骨那就更棒了。
7.
放入葱姜蒜,花椒,辣椒粉。
8.
锅中入油烧热淋入激出香味儿。
9.
小青椒改刀去掉籽,加香菜和洋葱挤入柠檬汁。
10.
加糖,盐,醋,酱油搅拌均匀。
11.
冰箱冷藏一小时,口感更佳哦。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
拌好后一定要入冰箱冷藏一小时再食用,更加入味呢!祝您生活愉快!
分类:
凉菜
家常菜
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