花生焖猪脚

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  1.锅里烧水煮开，放入猪脚煮开，撇开泡沫。
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  2.捞起，用清水冲洗干净。
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  3.加入蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，料酒，冲入一碗水，翻炒，倒入花生。
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  4.翻炒完倒入砂锅中，加入一碗清水。
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  5.盖上盖子，小火焖煮一个小时。
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  6.出锅前撒点葱和香菜就搞定啦！

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