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蛋煎苜蓿菜
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苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~
简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
苜蓿菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
蛋煎苜蓿菜的做法步骤
1.
苜蓿菜洗净。
2.
焯水后取出过冷水,切成小段。
3.
碗中打入三个鸡蛋,把切碎的菜放进去,加盐和十三香。
4.
油热小火下锅煎,一面定型后翻面继续煎,反复翻面至熟透。
5.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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