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肉末蒸蛋
︶ㄣ壞↘
既营养又有重口味的一道菜,适合北方人!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
新鲜鸡蛋
五个
辅料
肉末
根据自己口味
葱末
适量
配料
食用油
少许
咸盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
肉末蒸蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打在盘子里不要搅拌,上锅蒸七到八分钟
2.
炒锅内加少许花生油把肉末和葱炒香加入生抽,咸盐,鸡精
3.
把炒好的肉末浇在鸡蛋上
小窍门&温馨提示
清蒸的鸡蛋完全保留的营养成分,炒肉末的咸淡正好补充了鸡蛋的口味,既保证营养不流失有做的适合北方人的重口味。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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