菜辣炒鸡肉

夏天苦滋滋

菜辣炒鸡肉

主料

鸡半只
菜辣适量

辅料

菜辣炒鸡肉的做法步骤

1.鸡肉洗净切块。
2.菜辣洗净备用。
3.蒋菜辣切块。
4.锅中放水烧开后倒入鸡肉焯一下。
5.锅中放水烧开后倒入菜辣焯一下。
6.锅中放油烧热倒入姜、红辣椒炒香。
7.倒入鸡肉加少许盐翻炒均匀加少许一碗水煮至5分钟左右
8.再倒入菜辣翻炒，加入少许蚝油翻炒均匀即可。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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