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白菜烧土豆
catherinelyy
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄叶白菜
一棵
土豆
两个
辅料
大葱
一段
调料
花生油
适量
盐
适量
鸡粉
少量
生抽
适量
白菜烧土豆的做法步骤
1.
黄叶白菜洗净,用刀片成片,茎叶分开。
2.
土豆去皮洗净,切成小条,不要太粗。切好后,过水洗一下,洗去表面淀粉。
3.
大葱洗净,切成葱花。
4.
锅中放适量油,放入葱花爆香。
5.
放入土豆条,不停翻炒,翻炒至金黄透明状。
6.
放入白菜茎,适量的盐和生抽,少量鸡粉,翻炒入味。
7.
放入少许清水,把土豆条煮熟。
8.
水不多的时候,放入白菜叶。
9.
白菜叶翻炒变软即可。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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