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全麦西葫芦鸡蛋饼
独家
焱垚小baby
西葫芦富含维生素、鸡蛋富含蛋白质、全麦面热量低饱腹感强,减脂期优质主食。
初级
煎
原味
二十分钟
主料
西葫芦
一个
辅料
鸡蛋
两只
全麦面
适量
黑芝麻
适量
调料
盐
适量
油
少许
全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1.
西葫芦洗净。
2.
去死,切成两段。
3.
擦成丝。
4.
加入两小勺盐。
5.
十五分钟后,西葫芦水分杀出。
6.
攥干水分,准备鸡蛋、全麦粉。
7.
鸡蛋打入西葫芦中。
8.
打散。
9.
加入少许全麦粉。
10.
搅拌。
11.
这个样子就可以,因为杀西葫芦水时已加入盐,所以现在就不用加盐了。
12.
电饼铛刷少许橄榄油。
13.
把面糊均匀摊在锅底。
14.
撒少许黑芝麻。
15.
盖上盖子。
16.
两分钟,饼一面定型。
17.
翻另一面。
18.
两分钟后再翻过来,关火,锅不热了,饼就熟了。
19.
出锅喽。
分类:
主食
家常菜
早餐
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