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桃胶莲子
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
莲子
155克
桃胶
50克
调料
冰糖
120克
桃胶莲子的做法步骤
1.
食材:莲子(已泡发)、桃胶(已提前泡发10个小时)、冰糖。
2.
将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。
3.
将已泡发的莲子挖去莲芯。
4.
将挖去莲芯的莲子下入高压锅里。
5.
接着,加适量的清水。
6.
盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
7.
焖至没气后开盖。
8.
然后,合入桃胶,加入冰糖。
9.
煮开、煮至冰糖融化。
10.
关火、晾凉,可以吃吃喝喝了。(冰镇冰镇更爽口)
分类:
羹类
家常菜
早餐
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