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牛腩焖粉皮
独家
逝去的爱情
初级
焖
清淡
半小时
主料
牛腩
适量
粉皮
适量
圣女果
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
香叶
几片
调料
盐
少许
生抽
少许
玉米油
10毫升
牛腩焖粉皮的做法步骤
1.
粉皮准备一包备用。
2.
牛腩切块洗干净备用。
3.
大火烧开,倒入牛腩煮开。
4.
捞出备用。
5.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入几块冰糖,生抽少许煸炒片刻。
6.
加入香叶,老干妈辣椒酱一勺。
7.
加入适量水,加入土豆粉皮,中火焖50分钟。
8.
圣女果洗干净对半切开。
9.
加入到牛腩粉皮中。
10.
加入一勺盐。
11.
大火收汁即可!
12.
装入碗中。
13.
成品图来一张!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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