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酱炒青椒
独家
一溪月
发布
微辣,软糯咸香,超级下饭。放凉也很棒呢😋
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
辅料
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
小米椒
适量
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜
适量
酱炒青椒的做法步骤
1.
青椒适量,洗一下,晾干表面水份。
2.
锅内适量油烧七成热,青椒放入。
3.
炸至出现虎皮色,翻面时小心不要被油溅到。
4.
捞出,晾一下会回软。
5.
锅内留底油,姜蒜,干红辣椒,小米椒,花椒炒香。
6.
炸好的青椒倒入。
7.
适量盐,生抽,老抽调味。
8.
翻炒均匀关火盛盘。热吃凉吃都很下饭。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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