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脆皮茄子
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简单
炸
原味
半小时
主料
茄子
一条
辅料
葱
适量
淀粉
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
盐
适量
醋
适量
脆皮茄子的做法步骤
1.
茄子洗好切条状。
2.
均匀地裹上淀粉。
3.
锅里热油,放入茄子小火慢炸。
4.
炸至金黄捞出沥油。
5.
锅底留油,爆香蒜末,加入所有调料炒至浓稠即可。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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