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西红柿鸡蛋炒白玉菇
小家有女初长成
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这是一盘超颜值又下饭的夏季菜品,超级好吃下饭。
中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
4枚
白玉菇
200克
辅料
食用油
4勺
食盐
半勺
葱
适量
姜末
适量
西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法步骤
1.
准备食材:西红柿,白玉菇,鸡蛋。
2.
鸡蛋打入盘中搅散。
3.
起锅烧油。
4.
倒入蛋液凝固后搅散捞出盛盘。
5.
准备葱姜末。
6.
西红柿切丁。
7.
另起锅烧油。
8.
倒入西红柿丁翻炒炒出红沙。
9.
倒入白玉菇翻炒。
10.
翻炒至白玉菇变软。
11.
倒入葱姜末。
12.
倒入炒好的鸡蛋。
13.
加入食盐翻炒均匀后关火盛盘。
14.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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