蜜豆西米糕

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蜜豆西米糕

淡味的西米加上浓甜蜜豆，糕点成品微甜、口感有趣。

主料

西米80g

辅料

蜜豆西米糕的做法步骤

1.西米用刚过表面的水浸泡，约一个小时。因西米吸水膨胀，需要不时加水。
2.蒸碟内涂油。
3.浸泡好的西米放入蒸碟内。
4.均匀加入蜜豆。
5.大火蒸二十分钟即成。

分类：糕点

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