番茄土豆焖排骨

衔月斋

番茄土豆焖排骨

很清淡的一个焖排骨，作为一个无辣不欢的人来说，做个不辣的菜好难得。

主料

辅料

洋葱适量

调料

番茄土豆焖排骨的做法步骤

1.菜市买回的一根排骨切块，冷水下锅。
2.小火煮开，煮去血末。
3.捞出备用。
4.两个土豆，一个西红柿。
5.切块。
6.冷锅加油下姜蒜炒香。
7.下焯过水的排骨，炒出香味。
8.加生抽，白糖炒出颜色。
9.下西红柿炒软。
10.下土豆炒变色。
11.加入开水，胡椒粉焖煮。
12.切半个洋葱。
13.切小块。
14.待土豆块熟时下锅一起焖。
15.起锅前下葱白，鸡精，花椒粉。
16.出锅撒上葱花。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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